Muchas personas no lo saben, pero el repollo es rico en vitaminas y minerales, y es bajo en calorías y bajo en grasas, por lo que es muy bueno para el cerebro, para la visión, para adelgazar y fortalece el sistema inmunológico. Tanto el repollo morado como el blanco tienen los mismos beneficios, pero el repollo morado tiene una mayor concentración de fósforo y selenio, mientras que el blanco es más rico en vitamina A y ácido fólico.
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